아침에 일어나면 시간이 없어서 끼니를 못 때우는 경우도 있고 원래 아침을 먹지 않는 경우 그리고 시간이 없어서 안 먹는 사람도 있습니다 아침식사를 거르게 될 경우에는 저녁 이후부터 공복 상태가 약 15~18시간으로 길어지게 됩니다 그러면 점심에 과식을 할 수 있습니다 점심을 과하게 먹으면 또 저녁 식사 시간이 불규칙해지고 또 이러한 생활이 반복되다 보면 건강에 이상이 생길 수도 있습니다
결국엔 아침을 먹는게 우리 몸을 생각하는 좋은 습관입니다 아침을 식사를 하게 되면 학습 능력 또한 높아진다는 연구 결과가 있습니다 대학생을 대상으로 조사를 한 결과 아침 식사와 수능 성적 간의 관계가 연관성이 있다는 점을 밝혀냈습니다 이렇게 아침식사를 챙기는 것 또한 그날 하루 컨디션이 달라질 수 있습니다
하지만 대부분의 사람들이 아침에 시간이 없어서 안먹는 경우가 대부분입니다 오늘은 이러한 문제점을 해결하기 위해 영양도 풍부챙기고 아침식사도 간단하게 챙길 수 있는 아침식사로 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다
1. 아침식사로 좋은 음식 (달걀)
달걀은 저칼로리, 고단백 식품으로 아침식사로 좋은 음식입니다 달걀안에 들어 있는 단백질의 양은 5.53g입니다 두 알만 먹어도 일일 권장 단백질량의 20%를 채우게 되는 것입니다 완전식품으로도 잘알려져 있고 특히나 필수 아미노산의 함유량이 풍부해서 없던 기운도 솟아나게 해줍니다
하지만 달걀에는 다른 식품에 비해 콜레스테롤 수치가 높은 걸로 알려져 있습니다 하지만 달걀을 포함한 음식에 들어 있는 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이지 않는 것으로 밝혀졌습니다 추가로 콜레스테롤은 혈중 지질 성분을 몸 밖으로 내보내는 고밀도 콜레스테롤을 이어서 혈관 건강에 도움이 된다고 합니다
2. 아침식사로 좋은 음식 (오트밀)
아침식사로 좋은 오트밀은 공복에 먹으면 위에 보호막을 형성해 산 성분으로부터 위를 보호해주는 역할을 합니다 다른 나라에서도 오트밀은 아침식사로 너무나도 잘 알려져 있습니다 오트밀은 섬유질과 단백질 그리고 몸의 기능 또한 회복해주는 필수 영양분이 들어 있는 훌륭한 음식입니다
그리고 오트밀의 섬유질은 신체의 노폐물들을 제거해주고 공복감을 줄여주며 섭취를 했을 때 풍부한 식이섬유가 들어 있어서 오랫동안 포만감을 느낄 수 있게 해줍니다 또 섬유질로 인해서 콜레스테롤 수치 또한 낮쳐줍니다
3. 아침식사로 좋은 음식 (바나나)
바나나 또한 아침에 먹으면 좋은 음식으로 알려져 있습니다 바나나에는 풍부한 칼륨이 들어 있어서 운동 전에 먹으면 근육 경련을 예방할 수 있고 바나나에 있는 식이섬유또한 아침에 나타날 수 있는 변비 예방에 도움을 줍니다
하지만 아침에 바나나를 먹으면 좋지 않다는 글이 많은데 그 이유는 바나나에는 마그네슘 함량이 높기 때문에 공복에 바나나만 먹게 되면 혈액 내의 마그네슘과 칼륨이 불균형을 이뤄 좋지 않습니다 아침에 바나나를 먹을 땐 꼭 다른 음식과 같이 먹는 걸 추천드립니다
4. 아침식사로 좋은 음식 (요거트)
시리얼 또한 좋습니다 시리얼을 아무거나 먹기보다는 성분 함량을 잘 보고 시리얼을 선택하셔야 합니다 어떤 시리얼이 선택해야 좋을까?? 일단 인공 감미료가 없어야 하며 설탕 등을 조금 첨가한 곡물이 풍부한 시리얼을 선택하셔야 합니다 곡물이 많은 시리얼을 먹게 되면 식이섬유가 풍부하여 소화시스템을 도와주고 변비 예방에 도움을 준다고 합니다
이밖에도 곡물 시리얼의 다양한 효능들이 있는데 그중에 대표적으로 탄수화물과 단백질이 풍부하고 혈당 수치를 조절해주며 장 건강에 도움을 주고 에너지를 공급하기 때문에 하루를 개운하게 시작할 수 있습니다 시리얼을 드실 때 다른 과일들과 함께 곁들여 먹으면 더욱 영양가 있는 식사가 됩니다
5. 아침식사로 좋은 음식 (두부)
두부 또한 아침에 먹으면 좋은 음식입니다 두부는 단백질 등과 같이 영양 측면에서 훌륭한 식품으로 손꼽히고 있습니다 두부에는 100g당 84kcal로 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있습니다
두부에 원재료인 콩은 단백질과 식이 섬유가 풍부해서 혈당을 유지해주고 오랫동안 포만감을 느끼게 해줍니다 또 두부는 골밀도를 높여주고 상승시켜 주어 골다공증 예방에도 큰 도움을 줍니다
6. 아침식사로 좋은 음식 (양배추)
양배추 또한 아침 식사로 좋은 음식입니다 그 이유는 양배추는 위벽을 보호하고 강화해주는 효능이 있습니다 양배추에는 아미노산인, 비타민, 다이신 등 많은 성분들이 위장의 기능을 활성화시켜주는 역할을 합니다 아침에 공복인 상태로 먹게 되면 충분한 포만감 또한 가져다줍니다
양배추를 갈아 즙으로 마셔도 되며 다른 야채와 곁들여서 먹어도 좋습니다 위염이나 위질환으로 고생하시는 분들이라면 양배추 즙으로 개운한 아침을 시작해보시길 바랍니다
오늘은 아침식사로 좋은 음식에 대해서 알아보았습니다 아침에 일어나게 되면 일찍 나가야 하기 때문에 아침식사를 하지 못하는 경우가 대부분이었습니다 하지만 이번 글을 통해서 아침을 간단하게 먹을 수 있는 음식들을 알게 되어서 좋았고 이제 아침을 꼭 챙겨 먹는 건강한 습관 또한 만들어야겠습니다 긴 글 읽어주셔서 감사하며 여기서 글을 마무리하도록 하겠습니다
