오늘은 우리나라에 분포하고 있는 수많은 버섯 중에서 상황버섯 효능 대해서 알아보도록 하겠습니다 상황버섯은 전통적으로 오래전부터 섭취한 음식이며 약효가 뛰어나기 때문에 약재로도 많이 사용하고 있습니다
하지만 자연산 상황버섯은 가격도 비싸고 구하기도 힘들기 때문에 약효가 떨어지는 게 현실입니다 그리고 효능에 대해서도 알려진 게 없기 때문에 오늘은 상황버섯 효능 대해서 알아보도록 하겠습니다
1. 상황버섯이란??
상황버섯은 뽕나무줄기에서 자생하는 주황 색깔에 버섯을 말하며 진흙버섯이라고도 하며 해발이 높은 곳이나 그늘진 곳에서 서식하고 있습니다 상황버섯의 자연산은 구하는 것이 어렵고 재배를 하더라도 소량생산밖에 할 수 없기 때문에 kg당 4~500만 원 정도에 거래되고 있습니다
상황버섯의 특징으로는 말발굽모양과 편평한 모양 그리고 주황색을 띠고 있으며 안으로 갈수록 어두운 색깔의 털이 나있고 가장자리는 선명하고 진흙처럼 균열이 있는 게 특징입니다 품종에도 3종류의 품종이 있는데 우리나라에서 생성되고 있는 상황버섯은 장수 상황이 대부분이라고 합니다
2. 상황버섯 효능
▣ 항암효과
상황버섯은 뛰어난 항암효과를 가지고 있습니다 한국버섯학회지에 따르면 상황버섯을 꾸준하게 섭취한 환자와 그렇지 않은 환자를 비교해봤을 때 생명 연장 효과가 무려 2배 정도가 증가했다고 합니다 상황버섯에 들어있는 여러 가지 성분들이 암세포의 증진과 분열을 억제하고 암세포의 사멸을 돕기 때문이라고 합니다
▣ 면역력 증진
면역력의 증진을 돕는 물질은 nk세포라고 하는데요 이 성분은 우리몸에서 발생할 수 있는 감염된 세포나 비정상적인 세포를 공격하는 역할을 하는 중요한 세포입니다
만약 nk세포의 활성이 없다면 우리몸은 다양한 반응을 유발할 수 있기 때문에 nk세포의 활성이 중요합니다 상황버섯의 추출물은 nk세포의 활성을 돕기 때문에 꾸준하게 섭취하게 된다면 면역력 증진 효과를 얻을 수 있다고 합니다
▣ 간기능 개선
간에 문제가 생기게 되면 우리 몸은 쉽게 피곤해지기 때문에 간 건강을 유지하는 것이 중요합니다 간의 문제가 생기면 우리 몸은 일단 해독작용이 불가능하기 때문에 독소를 분해못하고 음주도 못하며 몸도 마음도 피곤해집니다 상황버섯은 간 기능 개선에 도움을 주기 때문에 몸의 피로를 풀어주고 음주로 인한 숙취를 제거해주기도 합니다
3. 상황버섯 효능
▣ 피부건강
상황버섯은 비타민c가 풍부하게 들어있습니다 비타민c를 풍부하게 섭취하게 되면 노화방지효과를 얻을 수 있으며 대표적으로 피부의 탄력을 증진시켜주고 건조한 피부를 윤기 있는 피부로 만들어 준다고 합니다 또한 염증성 피부질환과 아토피 잡티와 주근깨 개선에도 큰 도움을 줍니다
▣ 당뇨병
상황버섯은 인슐린의 생성을 촉진시키는 효능이 있기 때문에 당뇨병 예방과 개선에 효과적입니다 상황버섯을 꾸준하게 섭취하게 되면 혈당을 조절해주는 효능도 있어서 성인병예방에도 도움을 줍니다 또한 혈관을 확장시켜 혈액순환을 증진시키고 혈관의 벽을 튼튼하게 만들어 주워 다양한 심혈관질환 예방에도 좋은 작용을 합니다
▣ 지혈효과
지혈은 피를 응고시키는 작용을 말하며 상처가 생기면 지혈작용은 필수적인 요소입니다 상황버섯을 섭취하게 되면 우리몸속에서 발생할 수 있는 출혈인 혈뇨와 혈변 장출혈 등과 같은 출혈증상들을 빠르게 회복시켜 줍니다 또한 여성질환인 자궁출혈 등에서도 좋은 효과를 발휘합니다
4. 상황버섯 부작용
상황버섯에 부작용에 대해서는 어떤것이 존재할까요?? 상황버섯은 너무 무리하게 많은 양을 섭취하게 된다면 간 손상을 유발할 수 있기 때문에 섭취하기 전에 전문가와 상담이 꼭 필요합니다
그리고 설사와 복통을 유발할 수 있어 처음에는 소량으로 먹었다가 양을 늘려가는것이 바람직합니다 마지막으로 상황버섯은 차가운 성질이 강하기 때문에 평소에 아랫배가 찬사람들은 부작용이 발생할 수 있기 때문에 섭취하기 전 주의가 필요합니다
5. 상황버섯 섭취방법
▣ 상황버섯 차
상황버섯 차를 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다 상황버섯을 24g 정도를 준비해두신 후 냄비에 물을 2l정도를 넣고 상황버섯을 넣어 물의 양이 냄비에 반 정도 될 때까지 끓여줍니다 끓일 때 대추나 꿀을 넣어주셔도 됩니다 달인 물을 냉장고에 넣었다가 식전 또는 식후에 하루 3번 정도 드시면 됩니다
▣ 상황버섯 주
상황버섯 주를 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다 상황버섯을 42g정도를 준비해줍니다 그리고 소주 1.8L를 준비해주시고 상황버섯을 소주에 넣어서 1년 정도 밀봉해주시고 숙성시키면 됩니다 상황버섯 주는 상황버섯 차보다 약효가 뛰어나다고 하기 때문에 상황버섯 주를 드시는 것을 추천드립니다
6. 마치며
오늘은 상황버섯 효능 대해서 알아보았습니다 상황버섯은 가격도 비싸고 구하기가 힘들며 효능이 뛰어나기 때문에 희소성이 있는 버섯입니다 그리고 효능성분도 뛰어나기 때문에 몸을 생각한다면 한 번쯤 먹어보는 것도 나쁘진 않는 거 같습니다
상황버섯을 꾸준하게 섭취하여 다양한 효능을 느끼셨으면 좋겠습니다 오늘은 여기서 글을 마치도록 하겠습니다 긴 글 읽어주셔서 감사합니다
